Wahanainfo.Com – Menarik untuk ditelisik Budidaya Bawang Merah yang sedang giat dilakoni Petani Sayuran wilayah Kabupaten Simalungun bagian Atas.
Iklim yang cocok untuk tanaman Bawang Merah menurut pantauan di Kabupaten Simalungun wulayah dataran tinggi meliputi Kecamatan Purba, Kecamatan Silimakuta, Kecamatan Pamatang Silimahuta dan Kecamatan Dolok Silau.
Ketika ditemui Wartawan Wahanainfo.Com, Bapak Sarman Sidadolok menyampaikan menanam Bawang Merah sekarang ini masih menguntungkan.
Selama kurang lebih bawang merah dibudi dayakan petani di Kabupaten Simalungun harga rata-rata 10 ribu per kilogram.
“Kalau bibit kita sudah punya kita sendiri dalam artian tidak membeli bibit untuk ditanam lagi, harga 10 ribu per kilogram pun petanibtidak rugi lagi mrnanam bawang.” Kata Sarman.
Umur tanaman bawang yang relatif singkat, dan kemampuan tanaman bawang merah terhadap hama, menjadikan bawang merah menjadi primadona petani akhir akhir ini di Simalungun Atas.
“Setelah tanah siap digarap dalam artian sudah dibuat bedengan untuk tanaman bawang, usia bawang merah 52 hari setelah tanam sudah siap dipanen dan dibutuhkan sekitar 14 hari di gantungan untuk mengeringkan daun dan kulit bawang, setelah itu bisa di potong untuk siap jual.” Katanya lagi.
Faktanya di tengah masyarakat petani bawang, sering ditemukan bawang merah dipanen dari ladang langsung jual basah kepada pengepul.
Hal ini, terjadi untuk mengjemat waktu dan tenaga dalam bercocok tanam bawang merah, walau harga lebih murah dari harga normal. (GP)